Období nejvíce očekávané jarní dobroty je tu.
Tento víkend se na našich stolech objeví několik vybraných jídel z CHŘESTU a už teď se na ně moc těšíme.



Chřestová krémová polévka

Domácí tagliatelle s vepřovou panenkou, chřestem a smetanou

Hovězí cheeseburger z Australského plemene Black Angus s lehkou chřestovou aioli, hranolky
Rezervace možné na

tel: 771 228 887
Počasí má být hezké, tak dorazte za námi na kopec

Projďete se k nám na kopec, dejte si polibek pod naší bránou s rozkvetlou třešní

, vyfoťte se a poté fotku sdílejte pod tento příspěvek nebo zašlete ve zprávě

Hrajeme o poukaz v hodnotě

1000kč

do restaurace Petřín.(losujeme a zveřejňujeme v pondělí)



Přijďte si spálit svoji čarodějnici


a opéct buřtíky

.

sobota 30.4.2022

od 17 hodin

dílničky

stezka čarodějnických otázek

OHNIŠTĚ NA OPÉKÁNÍ BUŘTÍKŮ ZAPALUJEME v 17 hodin

S sebou si můžete přinést vyrobenou čarodějnici a spálit společně s naší Čarodějnicí

v 19 hodin


Co na Vás čeká tento týden na JABLoneckém PETŘíně..


Doražte na pečené kolínko


a vychlazenou Plzničku

.

1ks pečené vepřové koleno na černém pivu
do křupava upečené marinované koleno v pivu Guinness s křenem, hořčicí, beraním rohem a salátem coleslaw

200g bowl z uzeného vepřového kolena
trhané uzené koleno se salátem z červeného zelí, křenu, jablek a petržele s bramborovými kroketami
Počet míst a kolínek je omezen ,
rezervace na tel. 771 228 887

Budeme se těšit na Vaši návštěvu
Nemáte kam jít na koledu nebo by se Vám líbilo koledování pro děti (i dospělé) spojit s více kamarády


. Petřín pro Vás bude na Velikonoční pondělí otevřen a to od 10 do 16 hod

.
Připravujeme :

Dětské dílničky s velikonočními motivy

Hledání malé koledy se zajíčkem

Stezka s otázkami kolem Petřína
Bistro i restaurace bude mít připravené dobroty na velký i malý hlad

Celý víkend budeme žebrovat

. Přijďte si omastit prsty a pochutnat si na hovězích nebo vepřových žebírkách


.

700g vepřové teriyaki žebra
marinovaná žebra v japonské omáčce teriyaki podáváme se salátem z rýžových nudlí a sezamu, červeným zelím a pomerančovou majonézou

700g zauzená pikantní vepřové BBQ žebra
podáváme se salátem coleslaw, hranolky a aioli z pečeného česneku a fazolovou salsou

600g hovězí žebra Půlměsíc
Půlměsíční vzpomínka s pečivem, nakládanou zeleninou, BBQ omáčkou a aioli z pečeného česneku
Rezervace na

771 228 887
🎭 V neděli 27.2.2022 jsme si pro Vás spolu s Osadním výborem Dolina Vrkoslavice připravili Masopustní průvod masek 🎉.
⏰ ZAČÁTEK průvodu masek s hudbou je od 15 HODIN v parku u ZŠ Janáčkova ( Janáčkova 42 , Vrkoslavice) a končí u bistra na Petříně.
Na každého účastníka s maskou čeká malá odměna .
Pro děti bude připravena stezka s masopustními otázkami a od 16 hodin dětská diskotéka 💃🕺.
🥓Celý víkend na Vás, jak v bistru, tak v restauraci budou čekat masopustní dobroty 🥘🐷🍪.



Máj je ještě daleko, tak co si užít trošku romantiky a dát si něco dobrého na svátek sv. VALENTÝNA

.
V pondělí 14.2. máme výjimečně otevřeno a
připravili jsme si pro Vás tříchodové menu.
Rezervace jsou možné od 17 hodin a od 19 hodin


Valentýnské menu


Sklenka PROSECCA

Předkrm: TATARÁK Z LOSOSA s kapary, olivami, sušenými rajčaty a creme fraiche

Hlavní jídla na výběr:
200g STEAK Z LOSOSA s omáčkou z drcených rajčat, oliv a bylinek podávané s pečenou bramborou
nebo
200g křehký HOVĚZÍ STEAK OYSTER BLADE
z plemene black angus s pečenou bramborovou kaší a silnou omáčkou demi glace

Dezert: NEBESKÝ KRÉM jemný portugalsky dezert s vaječným krémem