Ochutnejte naše nové podzimní menu
Podzim je tu a s ním kromě pošmourného počasí a předčasných vánočních reklam přichází také naše zbrusu nové podzimní menu.
Pro někoho je podzim časem melancholie a otravného shrabování spadaného listí, pro jiného jde o zbytečně dlouhou předehru Vánoc. Ovšem pro kuchaře je podzim dokonalým obdobím, kdy vše dozrává a je plné chuti.
V našem podzimním menu hrají hlavní roli právě dozrávající plody a chutě, které vás z podzimní depky přenesou na místa plná barev a příjemně hřejivého slunce.
A co, že jsme si pro vás připravili?
•
Gazpacho s nokem z bylinkového žervé
•
Krémové dýňové risotto s mascarpone a brynzovou kroketou
•
Pečený fík s vyšlehaným žervé a balkánským sýrem, javorovým sirupem a balzamikem
•
Hovězí špíz balený v lilku s bylinkami, uzeným sýrem a hruškou a k tomu bramborové pyré se spáleným pórkem, špekem a mascarpone
Vyrazte do naší restaurace a dejte nám vědět, jak vám pokrmy plné podzimních krás chutnaly.
Těšíme se na vaši návštěvu.
Tým hotelu Petřín
#image_title
