Rib Eye Steak · USDA Choice · 450 – 500 g
Nejšťavnatější kousek Ameriky. Přímo na Váš talíř.
Do naší kuchyně jsme přivezli šťavnaté mramorované ribeye z americké tržní třídy USDA Choice — jednu z nejvyšších oficiálních kvalitních tříd hovězího masa, které se vyrábí v USA. Vysoký podíl mramorování a dlouhá zrací doba dávají masu nezaměnitelnou chuť a strukturu, kterou si zamiluje každý milovník poctivého steaku.
Steak o hmotnosti 450 – 500 gramů je připraven pro jednoho hladovějícího gurmána — nebo pro dva, kteří rádi sdílejí zážitky (a talíř). Servírujeme ho tak, jak si zaslouží: se smetanovým bramborovým pyré ochuceným miso pastou, s máslem opečenými žampiony a silnou francouzskou omáčkou Bordelaise.
◆ Rib Eye Steak z hovězího USDA Choice, 450 – 500 g
◆ Smetanové bramborové pyré s miso pastou
◆ Na másle opečené žampiony
◆ Silná omáčka Bordelaise
💰 290 Kč / 100 g
👥 Ideální pro 1 až 2 osoby
🍷 Doporučujeme spárovat s červeným vínem
K sdílení. K dokonalosti.
